Арзишҳо

Питсаи гиётении глютенӣ барои кӯдакони селия

Питсаи гиётении глютенӣ барои кӯдакони селия


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Кӯдакони гирифтори аллергияи ғизоӣ низ метавонанд аз хӯрокҳои маъмултарини кӯдакон бо дастурҳо барои кӯдакон, аз қабили питсаи вегетериании глютенӣ, ки барои селлиҳо ва барои онҳое, ки ба компонентҳои дигар, аз қабили шир ё тухм аллергия доранд, мувофиқат кунанд.

Ин дорухате, ки Зузана Пинилла аз блоги 'Beyond gluten' пешниҳод кардааст, комилан сабзавот аст ва аз ин рӯ барои парҳези гиёҳхорон мувофиқ аст, аммо шумо метавонед онро бо компонентҳое, ки кӯдакон аз ҳама бештар меписанданд, фармоиш диҳед ва бигзоред, ки онҳоро интихоб кунанд.

  • 1,5 коса орди нахӯд
  • ½ пиёлаи крахмали кассава
  • ½ қошуқи хокаи нонпазӣ
  • 1 қошуқи тухмии зағир
  • ½ пиёла об
  • 2-3 помидор
  • ½ каду, брокколи ба бичаш
  • 2 лӯбиё ва 4 морҷӯба
  • 5 помидори гелос
  • Рукола, райхон, сирпиёз, намак

1. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед брокколи, лӯбиё ва морҷӯба буғ диҳед. Онҳо нисбати Pizza бештар мулоимтаранд.

2. Танӯрро то 450 ° F (230 ° C) пешакӣ гарм кунед. Қолабро омода кунед - онро бо равғани зайтун молед ё коғази коғазӣ истифода баред.

3. Тухми зағирро бо 2 қошуқи об омехта кунед. Бигзор 15 дақиқа то он даме ки омехта "лоғар" шавад.

4. Помидорро барои соус омехта кунед.

5. Дар зарфи дигар орди нахӯд, крахмали кассава ва хокаи нонпазиро омехта кунед.

6. Ба омехтаи зағир бо об ¼ пиёла об илова кунед. Хуб омехта кунед.

7. Ба омехтаи моеъ 1-2 қошуқ орд илова кунед. Бирав хуб омехта. Агар омехта хеле хушк бошад, боқимондаи обро оҳиста-оҳиста илова кунед. То он даме ки тӯбро ба даст гиред, ки ба коса ё дастҳо намерасад, балки мулоим аст, ба омехта ва хамир кардан равед. Агар хамир хеле мулоим ё часпак бошад, каме каме бештар орд илова кунед.

8. Хамирро ба қолаб андозед ва бо дастҳои тар пойгоҳи питсаро ташкил кунед.

9. Чошнии омодашударо ба хамир гузоред.

10. компонентҳо ва мавсимро гузоред (ман онро бо райҳони хушк ва заминшуда, хокаи сирпиёз ва хамиртуруши ғизоӣ таҷриба кардам).

11. То он даме ки питса қаҳваранги тиллоӣ дорад, пазед. Пас аз баровардани он аз танӯр онро бо рукола оро диҳед.

Дорухат ва тасвири Зузана Пинилла

Blog Ғайр аз Gluten

Дорухатҳои гиёҳхорӣ, бидуни глютен ва шакар.

Саҳмгузор дар сайти мо

Шумо метавонед мақолаҳои бештар ба монанди хонед Питсаи гиётении глютенӣ барои кӯдакони селия, дар категорияи Нон ва пицца дар сайт.